NORMATIVA SECTORIAL

GESISO ha diseñado módulos específicos para satisfacer las necesidades de obligado cumplimiento de sectores como son el del hormigón y el de alimentación, facilitando así la implantación e integración de estos requisitos en el sistema de gestión de la organización.


1. Hormigones (Según EHE y Marcado N)


En España, el Real Decreto 1247/2008, de 18 de julio, por el que se aprueba la “Instrucción de hormigón estructural (EHE-08)” tiene por objeto regular el proyecto, ejecución y control de las estructuras de hormigón, tanto en obras de edificación como de ingeniería civil, al objeto de conseguir la adecuada seguridad de las mismas, preservando la de las construcciones que en ella se sustentan y la de los usuarios que las utilizan.

Gesiso 9.HOR permite la integración de las normas ISO 9001, la marca N, la normativa de obligado cumplimiento junto con el resto de las normas internacionales, consolidándose en un único sistema de gestión integrado y único para la organización, facilitando la gestión del mismo con una única herramienta.


Los principales apartados que componen el módulo Gesiso 9.HOR son:

 

Producción y/o servicio
Normativa Sectorial
Plantas de dosificación
Laboratorios ensayo
Fórmulas de dosificación
Control de ensayos
Análisis de ensayos

 

2. Análisis de peligros y puntos criticos de control (APPCC)


El Sistema de análisis de peligros y puntos criticos de control (APPCC) es la herramienta de seguridad alimentaría más extendida y reconocida a escala internacional. En Europa, el reglamento comunitario 852/2004 del 19 de abril de 2004 sobre higiene de los productos alimenticios contempla, en su articulo 5, la obligatoriedad para los operadores de las empresas alimentarías de crear, aplicar y mantener un sistema de autocontrol basado en los princpios del APPCC del Codex desarrollado por la FAO.


Gesiso 9.APPCC facilita la integración de las normas ISO 9001 y el APPCC junto con el resto de las normas internacionales, consolidándose en un único sistema de gestión integrado y único para la organización, facilitando la gestión del mismo con una única herramienta.

 

Los principales apartados que componen el módulo Gesiso 9.APPCC son:

 

Sistemas de Gestión
Inocuidad alimentaria
Definir entorno
Equipo APPCC
Prerequisitos PPR
Peligros
Controles e inspecciones
Análisis de peligros
Porcesos
Materias primas
Porducto elaborado
Gestión PCC
Plan de actividades
Plan de limpieza
Plan de emegencia
Gestión de residuos
Registros de controles
Requisitos legales
Asistente APPCC
 
 

Software de Gestión

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Nueva Versión Gesiso 12

El día 15 de Mayo de 2010 se libero la versión 12.00 de Gesiso.

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